Ученые: поедание насекомых очень полезно для организма
«Сверчок»
Фото: ekogradmoscow.ru
0 307

Ученые: поедание насекомых очень полезно для организма

Насекомые вполне смогут стать отличной альтернативой мясу.

Сотрудники Висконсинского университета в Мэдисоне объявили о пользе от употребления насекомых. Об этом они заявили после исследования, в котором приняли участие две группы людей возрастом от 18 до 48 лет.

В результате, первая группа ела обычный завтрак, а к еде второй группы ежедневно подмешивали по 25 граммов перемолотых сверчков. Через две недели рационы в группах поменяли местами. Результат поразил ученых, поскольку оказалось, что в организмах подопытных снизилось количество вредоносного белка, а количество бактерий, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника, увеличилось.

Отметим, что 2 млрд человек в азиатских странах ежедневно употребляют в пищу насекомых.

Последние новости
Специалисты Института нефтегазовой геологии и геофизики им. А.А. Трофимука СО РАН исследуют гривы…
В рамках XV Международной выставки и научного конгресса «Интерэкспо ГЕО-Сибирь» в Институте нефтегазовой…
Стали известны победители the Global Energy Youth Talks, который прошел в рамках VIII…